Tag - Пищевая и микробиологическая промышленность
-
Функциональные продукты питания (для бакалавров) (изд. 1)
EAN 9785406008843 11.91 USD -
Collection of recipes of dishes and food products for catering - 12 ed. Ispra. and added. / Sbornik retseptur blyud i kulinarnykh izdeliy dlya predpriyatiy obshchestvennogo pitaniya - 12-e izd.,ispr. i dop.
EAN 9785904283056 19.17 USD -
Federalnye edinichnye rastsenki na montazh oborudovaniya. FERm-2001. Chast 34. Oborudovanie uchrezhdeniy zdravoohraneniya i predpriyatiy meditsinskoy promyshlennosti
EAN 9785914184077 7.16 USD -
Sauces, filling and spices / Sousy, zapravki i spetsii
EAN 9785981760655 11.97 USD -
Restorannaia kukhnia.Zdorovoe meniu
EAN 9785981760723 7.15 USD -
Sovremennoe proizvodstvo kolbasnyh i soleno-kopchenyh izdeliy
EAN 9785939130363 22.93 USD -
Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка
EAN 9785904757762 35.63 USD -
Аналитика и технология виноградных дистилляторов
EAN 9785190108255 6.91 USD -
Tovarovedenie vtorostepennyh vidov zhivotnogo syrya
EAN 9785984353700 5.61 USD -
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов
EAN 9785735507086 16.20 USD -
Sbornik retseptur blyud i kulinarnyh izdeliy dlya predpriyatiy obschestvennogo pitaniya
EAN 9785988791324 35.85 USD -
Вакуумная сублимационная сушка
EAN 9785905170331 21.78 USD -
Введение в технологии продуктов питания
EAN 9785905170317 -
Технохимический контроль макаронного производства
EAN 9785905170294