Brand - Pfanneberg Fachbuchverlag
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Kochkunstf?hrer: Hand- und Nachschlagebuch der klassischen franz?sischen und der feinen internationalen K?che (Book)(German) - Common
EAN 884347181062 -
Vorbereitung auf die Gesellenprüfung
EAN 9783805702102 -
Die Hotel- und Restaurationsküche II
EAN 9783805703031 -
Fachrechnen im Gastgewerbe. Grundstufe und Fachstufe
EAN 9783805704298 -
Gastronomisches W?rterbuch zur ?bersetzung und Erkl?rung der Speisekarten in f?nf Sprachen: Kommunikation in Restaurant und K?che (Paperback)(English / French / German / Italian / Spanish) - Common
EAN 884435570778 -
Das neue Regensburger Kochbuch
EAN 9783805706186 -
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche. Wortschatz und Musterdialoge
EAN 9783805704328 -
Lexikon der Küche
EAN 9783805704281 -
Die kalte Küche. Mit CD
EAN 9783805704878 -
Gesetze für das Gastgewerbe
EAN 9783805704441 -
Die Baustellenpraxis
EAN 9783805701099 -
Prüfungsaufgaben für den Restaurantfachmann. Die gesamte Fachkunde in Frage und Antwort für alle Prüfungen
EAN 9783805703338 -
Gestalterisches Zeichnen für Konditoren I. Grundlagen. Zeichenlehre für die Berufsausbildung
EAN 9783805703697 -
Fachrechnen Konditor Konditorin. In Schule, Praxis und Prüfung
EAN 9783805704687