Метка - Рецептура блюд и изделий
-
Торты, пирожные и десерты. Учебное пособие
EAN 9785769597190 8.02 USD -
Рецептура блюд для детских учреждений
EAN 9785222201428 3.14 USD -
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Детское молочное питание
EAN 9785901065969 19.57 USD -
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий
EAN 9789664982501 8.60 USD -
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
EAN 9785988791324 35.85 USD -
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
EAN 9785394023859 5.05 USD -
Справочник шеф-повара
EAN 5170293054 1.39 USD -
Изделия из теста
EAN 9785446800742 5.93 USD -
Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия
EAN 9785939130745 41.99 USD -
Изделия из теста (1-е изд.) учеб. пособие
EAN 9785769569258 5.23 USD -
Производство сыра. сырье, технологии, рецептуры. научные основы и технологии (+CD)
EAN 9725939130710 37.91 USD -
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
EAN 9785394011276 5.23 USD -
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства
EAN 9785905170089 74.22 USD -
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
EAN 9785904757045 44.09 USD