Метка - Рецептура блюд и изделий
-
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания
1 0
EAN 9785948321400 5.84 USD -
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию общественного питания
EAN 9785905170027 72.71 USD -
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Для предприятий общественного питания
EAN 9785948324364 10.68 USD -
Применение пищевых добавок. Технические рекомендации
EAN 9785901065891 8.11 USD -
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 10. Ферменты молока
EAN 9785901065860 8.25 USD -
Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры
EAN 9785988791867 33.66 USD -
Кексы. Куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры
EAN 9785905170676 15.60 USD -
Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление
EAN 9785699822867 9.89 USD -
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях
EAN 9785905170782 59.26 USD -
Рецептура блюд для детских учреждений
EAN 9785222253717 3.37 USD -
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Сборник технических нормативов
EAN 9785905170751 60.68 USD -
Диетология + диетические столы. Полное руководство
EAN 9785699775668 3.73 USD -
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
EAN 9785394022326 24.07 USD -
Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи
EAN 9785904757267 34.33 USD