Метка - Технология производства и переработка продукции
-
Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела
EAN 9785397027694 7.10 USD -
Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса
EAN 9785988790426 6.93 USD -
Барьерная технология гидробионтов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
EAN 9785903090594 19.96 USD -
Эмерджентные пищевые зоонозы
EAN 9785936750489 2.66 USD -
Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие
EAN 9785446812684 12.15 USD -
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Детское молочное питание
EAN 9785901065969 19.57 USD -
Гомогенизация. Новый взгляд
EAN 9785988790327 21.27 USD -
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий
EAN 9785943431104 4.06 USD -
Изделия из теста
EAN 9785446800742 5.93 USD -
Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник
EAN 9785988791614 15.34 USD -
Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств
EAN 9785901065921 5.15 USD -
Технология продукции в общественном питании
EAN 9785943430985 7.97 USD -
Технология продуктов детского питания: Учебник для вузов
EAN 9785769512278 3.78 USD -
Ложка дегтя, или Горсть пшеницы. Фальсификация продуктов питания мира (научные исследования зарубежных медиков)
EAN 9785997321567 3.40 USD