Tag - Пищевая промышленность
-
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
EAN 9785811463961 45.65 USD -
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО
EAN 9785811463756 30.18 USD -
Функциональное питание. Учебное пособие. СПО
EAN 9785811463763 26.87 USD -
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО
EAN 9785811463770 32.45 USD -
Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
EAN 9785811463800 20.23 USD -
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
EAN 9785507447978 12.99 USD -
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник
EAN 9785811451739 85.64 USD -
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник
EAN 9785507441938 32.05 USD -
Технология продукции общественного питания. Практикум. Учебное пособие
EAN 9785160154596 63.22 USD -
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
EAN 9785811456345 33.10 USD -
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие
EAN 9785160156989 30.87 USD -
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие
EAN 9785811443925 45.28 USD -
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
EAN 9785811437665 38.86 USD -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
EAN 9785811443789 33.66 USD