Tag - Пищевая промышленность
-
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания
EAN 9785222364826 14.63 USD -
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
EAN 9785811482115 54.82 USD -
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
EAN 9785811482122 58.11 USD -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные
EAN 9785811483426 10.71 USD -
Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО
EAN 9785811482801 58.11 USD -
Бортовое питание
EAN 9785811491261 43.75 USD -
Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО
EAN 9785811488759 7.35 USD -
Микробиологические основы природной закваски молока
EAN 9785160164519 33.12 USD -
Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания
EAN 9785811482306 12.14 USD -
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
EAN 9785160155821 79.03 USD -
Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие для СПО
EAN 9785507450633 36.04 USD -
Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций
EAN 9785811484768 19.03 USD -
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
EAN 9785811476589 88.69 USD -
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность
EAN 9785811484355 49.74 USD