Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, тыквенное масло положительно влияет на пищеварительную систему, улучшает работу печени. Тыквенное масло обладает лёгким ореховым послевкусием. Идеально сочетается с рисом, фасолью, овощными и фруктовыми салатами. Используется для приготовления соусов к мясу, рыбе. Можно добавлять в десертные блюда и выпечку.