Цитрусовые плоды - мандарины, апельсины, лимоны и т.д., были известны еще в Месопотамии за 4000 лет до н.э. В плодах цитрусовых содержатся сахара, кислоты, минеральные соли, пектиновые вещества, витамины С, А, В1, В2, Р и РР, эфирные масла. Конфитюр можно добавлять к различным блюдам, или использовать самостоятельно, как великолепный десерт к чаю или кофе. Хранить при t от 0 С до +25 С. После вскрытия хранить в холодильнике.