"Gribnaia entciklopediia" dast vam otvet na liuboi vopros o gribakh: kak pravilno opredeliat griby, gde, kogda i kak sobirat, kak vyrastit v domashnikh usloviiakh, kak uberechsia ot opasnosti otravleniia iadovitymi gribami. Chitatel naidet zdes mnogo nuzhnykh sovetov po zagotovke, pererabotke i khraneniiu. O tom, kak ikh pravilno gotovit, vy prochitaete v kulinarnom razdele, gde predstavleno mnozhestvo raznoobraznykh i originalnykh retceptov. V knige vy naidete opisanie 130 vidov gribov, a velikolepnye tcvetnye fotografii pozvoliat vam bezoshibochno opredelit, budet li naidennomu gribu mesto v vashem lukoshke.