Schitaetsia, chto konservirovanie vyzyvaet bolshe vsego voprosov i slozhnostei u nachinaiushchikh kulinarov. Kak prigotovit marinad, skolko sakhara neobkhodimo polozhit v varene, kak zakrutit banku? Spetcialno dlia tekh, kto vpervye beretsia za zakrutku, my podgotovili knigu, v kotoroi podrobno rasskazhem vam, kak pravilno konservirovat ovoshchi i frukty. Zdes vy naidete retcepty ot samykh prostykh domashnikh zagotovok do tekh, nad kotorymi pridetsia nemnogo potruditsia. Nemnogo vremeni i terpeniia i zimoi vy smozhete naslazhdatsia samymi vkusnymi marinovannymi ogurtcami i samymi sochnymi salatami!