Bolee 30 retseptov zamechatel"nykh pirogov i pirozhkov na vse sluchai zhizni.Otdel"nye glavy posvyascheny pirogam s myasom, s ptitsej i dich"yu, s ryboj, s ovoschami i, nakonets, sladkim pirogam.Zdes" vy najdete kak klassicheskie retsepty, naprimer: pirog s ryboj ili chernichnyj pirog, tak i novye, neozhidannye, naprimer, pirog s kuritsej i kuragoj, pripravlennyj kerri; imbirnyj pirog s lososem, tim"yanom i lajmom i pirog s persikami `Osennij`.Kazhdyj retsept proillyustrirovan tsvetnymi fotografiyami i vklyuchaet v sebya poetapnoe opisanie vsego protsessa prigotovleniya.Iz nashej knigi vy uznaete o raznykh vidakh sloenogo testa i sposobakh ukrasheniya pirogov.