Haferkleie leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen und cholesterinbewussten Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Hafer enthält von Natur aus Beta-Glucan. Beta-Glucan ist ein natürlicher löslicher Ballaststoff, der vor allem in den Randschichten des Haferkorns enthalten ist. Da Haferkleie vorrangig aus den Randschichten und dem Keim des Haferkorns besteht, ist Haferkleie für die Beta-Glucan-Aufnahme sehr empfehlenswert. Bereits die tägliche Aufnahme von 3g Hafer-Beta-Glucan reduziert nachweislich den Cholesteringehalt im Blut. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren für die koronare Herzerkrankung. Darüber hinaus enthält Haferkleie natürliches Vitamin B1, Magnesium und Eisen.

Zusammensetzung

Haferkleie.