Friedrichs Bio-Lachs, schonend geräuchert Die Lachse für FRIEDRICHS Bio-Lachs verfügen Zeit ihres Lebens über viel Bewegungsfreiheit. So werden sie muskulös und kräftig. Unter vorbildlichen Lebensbedingungen wachsen die Lachse behütet und umsorgt im klaren frischen Nordatlantik heran. Sie erhalten artgerecht abgestimmtes Futter, von Naturland zertifiziert (aus biologisch kontrolliertem Pflanzenanbau sowie aus Speisefischereien und nachhaltiger Fischerei). Fangfrisch gelangt der Lachs zu uns. Hier wird er von Hand gesalzen und unter ausschließlicher Verwendung naturlbelassener, heimischer Laubhölzer und Aufwendung traditioneller Räucherkunst schonend veredelt. Bio-Lachs aus Aquakultur in Irland.

Zusammensetzung

Bio-Lachs, Salz, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.