Кулинарная энциклопедия В 29 томе:- что приготовить из плавленого сыра;- рецепт настоящего узбекского плова;- история и рецепты итальянской пиццы;- что такое пишингер, плакия и польпетта;- всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле;- какой десерт французы назвали "плавучие острова";- чем интересна польская кухня и многое другое.Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.