Этот мёд радует глаз своим нежно-розовым цветом с малиново-красными искрами – кусочками ягод. В запахе присутствуют ароматы розы, цветущего весеннего сада, фруктового щербета. Вкус мёда раскрывается не сразу, он нарастает волной: сначала ощущается легкий ванильный акцент, затем добавляются обволакивающие интенсивные цветочно-фруктовые ноты, и в завершение – пикантная кислинка с легким пряным оттенком. Послевкусие легкое, цветочное. Текстура меда напоминает мягкую сливочную помадку с вкраплениями кусочков засахаренных ягод. Мед-коктейль "Космополитен с клюквой" — прекрасный десерт, который понравится и взрослым, и детям. А пара ложечек меда в течение дня поможет поддержать энергию и великолепное настроение, отвлечь от проблем и насладиться жизнью! Для получения меда-суфле используются специальные технологии. Мёд долго вымешивается при определенной скорости, после чего его выдерживают при температуре 12-14 градусов по Цельсию, тем самым закрепляя его нужную консистенцию. Все полезные свойства меда при этом сохраняются.