Мёд-суфле с сушеным абрикосом — не только вкуснейшая новинка в медовом мире, но и настоящий помощник здоровью и красоте. Мед солнечного, молочно-абрикосового цвета. Аромат тонкий и выразительный, по характеру цветочно-сливочно-фруктовый. Основная нота принадлежит свежему абрикосу, фруктовому йогурту. В нежном медовом суфле встречаются маленькие кусочки кураги, которые создают абрикосовые акценты. Вкусовые характеристики меда и абрикоса проявляются комплексно, они близки и идеально дополняют друг друга, создавая гармонию. Вкус меда чрезвычайно динамичен: сливочная атака сменяется интенсивной цветочно-фруктовой волной, оставляя в завершение пряно-абрикосовый акцент. В целом вкус мёда-суфле освежающий и бодрящий. Обволакивающая сладость меда уравновешивается бодрящей фруктовой свежестью. Создается ощущение легкости и прохлады. Для получения меда-суфле используются специальные технологии. Мёд долго вымешивается при определенной скорости, после чего его выдерживают при температуре 12-14 градусов по Цельсию, тем самым закрепляя его нужную консистенцию. Все полезные свойства меда при этом сохраняются.