Держатель угла заточки "Tojiro", выполненный из пластика, используется при заточке кухонных ножей на водном точильном камне. Он закрепляется на ноже, что позволяет с легкостью заточить его под нужным углом. Держатель имеет уникальное керамическое покрытие для более долговечного использования.