Крупа ячневая отличается высокой энергетической ценностью и прекрасными вкусовыми качествами. Врачи настоятельно рекомендуют регулярное употребление блюд, в состав которых входит крупа ячневая, людям, страдающим ожирением и подверженным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Блюда из ячменя нашли широкое применение и в народной медицине. Ведь они обладают смягчающим и противовоспалительным действием. Крупа ячневая может применяться для лечения сахарного диабета, заболеваний почек и печени. Она снижает болевые ощущения, неизменно сопровождающие все виды артритов. Диетологи в один голос твердят о пользе ячневой каши для людей с избыточным весом. Кроме того, благодаря своему уникальному химическому составу, крупа ячневая станет надежным помощником в процессе восстановления ослабленного зрения.

Состав

крупа ячменная ячневая