V etoi knige predstavleny retcepty samykh interesnykh natcionalnykh bliud, mnogim iz kotorykh ne odna sotnia let! Vy smozhete poprobovat luchshie zakuski, supchiki, goriachie bliuda, vypechku i deserty iz samykh raznykh ugolkov planety. Podrobnoe opisanie i sovety professionalnykh povarov sdelaiut protcess prigotovleniia legkim. Poleznoe dopolnenie - slovarik inostrannykh kulinarnykh terminov i varianty zameny produktov.