V usloviyakh globalizatsii mirovykh ekonomicheskikh protsessov i postoyannogo rosta naseleniya planety odnoy iz vazhneyshikh problem sovremennosti stanovitsya problema obespecheniya prodovol"stviem i effektivnogo upravleniya sistemoy prodovol"stvennogo obespecheniya s tsel"yu adekvatnogo pereraspredeleniya prodovol"stvennykh resursov na obshchemirovom i territorial"nom urovne. Rezul"tativnost" funktsionirovaniya formiruemoy v sovremennoy ros-siyskoy ekonomike sistemy upravleniya, orientirovannoy na sozdanie effektivnogo prodovol"stvennogo rynka i konkurentosposobnogo sektora proizvoditeley produktov pitaniya, vo mnogom opredelyaetsya resheniem problem ee perekhoda k stabil"nomu, sotsial"no orientirovannomu rostu, baziruyushchemusya na opredelennoy kontseptual"noy paradigme, predlagayushchey realizatsiyu mekhanizma ustoychivogo razvitiya.