Kozy. Ovtsy. Korovy. Soderzhenie, razvedenie, proizvodstvo myaso-molochnoy produktsii v podsob. hozyaystve

Odnim iz osnovnykh napravlenii fermerstva iavliaetsia razvedenie selskokhoziaistvennykh zhivotnykh. V Rossii ikh razvodiat kak na krupnykh fermakh, tak i v chastnykh podvoriakh. No uspeshnym proizvoditelem selskokhoziaistvennoi produktcii mozhet stat tolko tot spetcialist, kotoryi imeet spetcialnye znaniia i podgotovku. Na segodniashnii den, rynok miasa i miasoproduktov iavliaetsia samym krupnym segmentom otechestvennogo prodovolstvennogo rynka kak po emkosti, tak i po chislu ego uchastnikov. Ego vedushchaia rol opredeliaetsia ne tolko obemami proizvodstva i potrebleniia miasa i produktov ego pererabotki, no i ikh znachimostiu kak osnovnogo istochnika belka zhivotnogo proiskhozhdeniia v ratcione cheloveka. Razvedenie selskokhoziaistvennykh zhivotnykh вÐ"“ eto pribylnoe, interesnoe i poleznoe delo. Ved eto unikalnye zhivotnye, blagodaria kotorym liudi poluchaiut moloko, miaso, sherst i drugie produkty pitaniia i narodnogo potrebleniia, etikh zhivotnykh takzhe ispolzuiut na khoziaistvennykh rabotakh.