V knige Khabiby Kashkaj predstavleny luchshie retsepty natsional"noj kukhni, otrazhayuschie traditsii, naibolee kharakternye dlya vsekh regionov Azerbajdzhana. Sredi raznoobraznykh retseptov - ot supov do desertov - predstavleny blyuda kak dlya prazdnichnoj trapezy, tak i dlya povsednevnogo stola.Dlya shirokogo kruga chitatelej.