Vo vsem mire iaponskaia kukhnia schitaetsia etalonom zdorovogo pitaniia. Kak izvestno, iapontcy gotoviat tolko iz svezhikh produktov, poetomu kazhdoe bliudo stanovitsia chastiu prirodnogo tcikla, prodolzheniem mysli o vechnoi smene vremen goda. Na stranitcakh knigi vy naidete samye luchshie retcepty iaponskoi kulinarii. Vkusnye i poleznye salaty iz moreproduktov i vodoroslei, kuritca pod sousom teriiaki, appetitnye blinchiki doraiaki i daifuku вÐ"†vse eti, a takzhe mnogie drugie kushania vy prigotovite bez truda, vospolzovavshis retceptami, predstavlennymi v etoi knige.