Kholodtcy i zalivnye - klassika russkoi kukhni - s davnikh vremen byli zhelannymi gostiami na zastoliakh. S ryboi, miasom ili ovoshchami - v dannoi knige mnozhestvo retceptov, nakoplennykh nashimi predkami i tak poliubivshikhsia nam. Smelo dobavliaite pripravy i spetcii, eksperimentiruite i ukrashaite. Poraduite vashikh gostei i blizkikh traditcionnymi zakuskami, a dannaia kniga pomozhet vam v etom!