Le sous-sol de Paris est un univers fascinant et complexe: des centaines de kilomètres de galeries de carrières, véritable matrice de la ville, des voies d’eau et d’égouts, un réseau de transports très élaboré et toujours plus dense, des cryptes et des catacombes, une rivière disparue… Ce monde caché et mystérieux constitue les coulisses d’une ville ordonnée, qui très tôt a choisi d’utiliser avec intelligence ses profondeurs. Mais le sous-sol parisien, loin de n’avoir qu’une fonction utilitaire, est aussi sa face cachée, portant dans chacune de ses strates la trace de son histoire – contrebande, guerres, résistance.