Tradycyjne wedzenie (Polska wersja jezykowa)

EAN/UPC/ISBN Code 9788361060307

Brand Aa

Pierwsze kielbasy 9...) byly wyrabiane juz przez ludzi pierwotnych, którzy do zoladka zwierzecego wkladali inne wnetrzosci upieczone nad ogniem. Byc moze szkocka potrawa haggis pochodzi od takich wlasnie wyrobów. Grecy i Rzymianierozwineli sztuke robienia kielbas. Niemcy, którzy twierdza, ze wymyslili kielbase, przejeli prawdopodobnie przepis od Rzymian. Prawdziwymi artystami w tej dziedzinie sa jednak Francuzi.