V poslednee vremya vnimanie mnogikh issledovateley sosredotocheno na izuchenii vozmozhnosti ispol"zovaniya aminokislot s tsel"yu tselenapravlennoy metabolicheskoy korrektsii posledstviy khronicheskoy alkogol"noy intoksikatsii. Predstavlennye v nastoyashchey monografii dannye govoryat o tom, chto smes" aminokislot L-arginin i L-glyutamin obladaet skevendzhernymi svoystvami otnositel"no aktivnykh form kisloroda, nakaplivayushchikhsya v usloviyakh okislitel"nogo stressa, kotoryy soprovozhdaet khronicheskuyu alkogol"nuyu intoksikatsiyu i alkogol"nyy abstinentnyy sindrom.