Coltello con lama realizzata in ossido di zinconio che garantisce qualità e alta precisione nel taglio: materiale all"avanguardia , più leggero dell"acciaio, resistente al calore e alla corrosione. Questa lama mantiene inalterata l"affilatura 10 volte più a lungo delle lame in acciaio. La lama non lascia odore e non altera il sapore dei cibi. Grazie al potere antiossidante, le verdure tagliate non anneriscono. Leggero e maneggevole, con manico in gomma nera antiscivolo,non arrugginisce e non si macchia. Dimensioni: lunghezza lama cm. 14 lunghezza totale cm. 27 H lama cm. 4 Utilizzo: Idoneo per tutti i principali usi di cucina, (carni crude e cotte, salumi etc.), particolarmente adatto a trinciare. Lavastoviglie: Lavabile in lavastoviglie Avvertenze: Tenere lontano dalla portata dei bambini Consigli d"uso: Usare su taglieri di legno o plastica