Lieferung in abgebildeter, aufwändiger Geschenkbox aus schwarzer Pappe incl. Gebrauchshinweise.Yaxell Ran 69 - Made in Seki - Japan.Der Schnittkern der Ran 69 Damastmesser besteht aus einer japanischen VG10 Kobalt-Molybdän-Vanadium Edelstahllegierung und hat eine Härte von 61-62 Grad Rockwell (HRC). Er ist beidseitig von jeweils 34 Schichten Edelstahl ummantelt, die Klinge besteht somit aus 69 Lagen.Griff aus Edelstahl matt. Eine spezielle Oberflächenbehandlung mach den Griff rutschfrei.Im Inneren des Griffes befindet sich ein Edelstahlkörper. Das Griffende besteht ebenfalls aus Edelstahl,somit wird eine sehr gute Stabilität gewährleistet.Yaxell Corporation (gegründet 1932) gehört zu den besten und bedeutendsten Messerlieferanten Japans. Jedes einzelne Messer unterliegt strengsten Qualitätskontrollen, somit ist die erstklassige Qualtät dieser wunderschönen Messer garantiert. Messerschärfer GOUSHARP PRO (dG7022)Wetzstein: WA#400Korpus:schlagfestes ABS, thermoplastisches ElastomerDeckel: Polykarbonat - Spindel aus DuraconMaße: 18cm x 5cm x 4,5cm (L/B/H) - Gewicht: ca.134gDer GOUSHARP PRO wurde von Yaxell speziell für das Nachschleifen von Damastmessern entwickelt. Durch 2 verschiedene Körnungen können die Messer perfekt geschliffen werden. Der Schleifwinkel passt garantiert.