Pfannen der Induktion Line von WOLL werden von modernen Induktionskochfeldern geradezu magnetisch angezogen. Denn gemeinsam ermöglicht diese Traumbesetzung für Profiküchen energiesparendes und besonders sicheres Kochen mit erstklassigen Kochergebnissen. Schließlich wurden die antihaftversiegelten Aluminium-Guss-Pfannen der WOLL Induction Line speziell für den Einsatz auf Induktionsherden entwickelt, um hier die einzigartigen Vorteile der modernen Induktionstechnik mit den WOLL typischen Qualitätsmerkmalen zu vereinen. Das Geheimnis der Induction Line liegt in einem eigens für WOLL entwickelten Pfannenboden aus Spezialstahl. Vollflächig auf den Pfannenboden aufgebracht, sorgt er für ein starkes Magnetfeld und eine effiziente Energieausbeute: für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeentwicklung ohne jeden Wärmestau. Gleichzeitig garantiert er einen dauerhaft ebenen Pfannenboden für stets perfekten Kontakt zum Kochfeld und langanhaltende Freude am Hightech-Kochgeschirr. Die spezielle Oberflächenbehandlung der Induktionsböden macht die erstklassigen Pfannen der Induction Line - die seit 1996 ständig weiter verbessert werden - besonders vielseitig im Einsatz: So liefern die Kochgeschirre dieser WOLL-Sonder-Edition für anspruchsvolle Köche auch auf Halogen- und Ceranfeldern sowie Elektroherden ausgezeichnete Kochergebnisse.- verstärkter Schüttrand für hohe Stoßfestigkeit und sauberes Ausgießen von Soßen