Wüsthof Dreizack Messer - Serie Classic Kochmesser + Wetzstab - Set 2 tlg. Artikel Informationen: Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen Art : Classic Kochmesser 20 cm mit Wetzstahl in Setverpackung Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei Griffschalen : Kunststoff schwarz feinpoliert - klassische Form - 3 fach genietet Schliff Messer : scharfer PEtec Präzisionsschliff - lange schnitthaltig - Anschliff beidseitig Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, Messer generell per Hand zu spülen Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Messerset bestehend aus: 4582/20 Kochmesser Classic - Klingenlänge 20 cm 4461/23 Wetzstahl - Stablänge 23 cm Messerset 9755-4 2 tlg. - Wüsthof Classic geschmiedet Das im Set enthaltene Kochmesser wird aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet und hat hochwertige Kunststoff Griffschalen. Die Klingen werden in neuester Wüsthof Technologie, der PEtec (PrecisionEdge Technology), mit optimaler Schneidgeometrie über die gesamte Klingenlänge geschärft. Das Ergebnis ist enorme Anfangsschneidleistung, außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete, gleichbleibende Qualität. Das Messer ist NSF (US-Amerikanisches Hygiene- und Qualitätssiegel) zertifiziert . Der im Set enthaltene Wetzstahl sorgt dafür, dass das Messer scharf gehalten werden kann.