Südsee-Ingwer kommt von den Fidschi-Inseln. Er zeichnet sich aus durch sein blumiges Aroma, seine angenehm milde Schärfe und seine kaum spürbare Faserstruktur. Die küchenfertigen Würfel sind zum Kochen und Backen verwendbar, aber auch als Snack für zwischendurch ein Genuss. Der Sirup schmeckt köstlich in Tee, zu Eiscreme, in Fruchtsalaten oder zu Käse.

Zusammensetzung

Ingwer, Zucker, Wasser.