Ideal für die Zubereitung von Speisen der anspruchsvollen Küche. Traubenkernöl wird aus den Kernen von reifen Weintrauben gewonnen und hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Durch seinen dezenten Geschmack unterstreicht es den Charakter der zubereiteten Speisen der anspruchsvollen Küche. Von Chefköchen wird es zum Braten, Kochen, Dünsten und Backen sowie für Salate und Rohkost empfohlen.

Zusammensetzung

Traubenkernöl.