Jürgen Langbein - Feine Küche. Bouillabaisse "Marseiller Art" mit großen Fischstücken, tafelfertig. Ob nun arme Fischer oder feine Leute aus Marseille diese traditionelle Rezeptur erfunden haben - sie schmeckt einzigartig und ist unwiderstehlich für jeden Fisch-Liebhaber.

Zusammensetzung

Fisch-Fond, Dorsch 20%, Zwiebeln, Tiefseekrabben 7%, Muschelfleisch 7%, pflanzliches Fett, Weißwein, Krebstierauszüge, Lauch, Tomatenmark, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Sellerie, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Speisesalz, Weizenmehl, Zucker, Speisestärke, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Karamell, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin und Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aroma (enthält Lactose). mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker