Jürgen Langbein - Sylter Muschel-Rahm-Suppe. Miesmuscheln in Sahne und Weißwein nach altem Sylter Rezept - einmalig als Vorspeise zu einem besonderen Fischmenü. Von Meisterköchen zubereitet.

Zusammensetzung

Wasser, Muschelfleisch (9%), Sahne (4%), Weißwein (3,5%), Sellerie, Karotten, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Gewürze, Meerrettich, Zwiebelextrakt, Speisesalz, Zucker, Speisestärke, Maltodextrin, Karamell, Hefeextrakt, modifizierte Maisstärke, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aroma (enthält Lactose, Krebstiere). mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker