Автор - Федотова И.Ю.
-
Ресторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб1 0
EAN 9785981760778 7.91 USD -
Стейки и другие блюда из мяса - ("Приложение к журналу CHEFART")1 0
EAN 9785981760648 7.22 USD -
Ресторанная кухня. Салаты.
EAN 9785981760556 10.95 USD -
Банкетные блюда
EAN 9785981760563 6.01 USD -
Ресторанная кухня. Новый взгляд на гарниры - ("Мастер-классы знаменитых поваров")
EAN 9785981760709 10.15 USD -
Ресторанная кухня. Суперсупы. Новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питания
EAN 9785981760693 10.48 USD -
Рыба и морепродукты в ресторане.
EAN 9785981760518 9.52 USD -
Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
EAN 9785981760792 13.19 USD -
Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008
EAN 9785981760471 11.95 USD