Viola Голландский имеет яркий, запоминающийся вкус с выраженной кислинкой, слабой ореховой ноткой и одновременно характерной пикантностью. Лучше всего этот тип сыра сочетается со свежими фруктами, однако он непременно станет отличным дополнением к бутербродам, сэндвичам и блюдам, требующим температурной обработки.