Дрожжи пивные Mangrove Jack's Belgian Wit M21, 10 гр – специальный дрожжевой штамм, разработанный для приготовления пива стилей бельгийский эль. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, отдают легкой пряностью с намеком на жевательную резинку. Особенно хорошо подходят для пива с добавлением трав и специй. Дрожжи пивные Mangrove Jack's Belgian Wit M21 - традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Обладают несколько сдержанным бельгийским характером - фенольным и сухим, фруктовым и очень сложным. Тело пива мягкое, легкое и сухое. Со своей средней степенью сбраживания этот штамм может отказаться работать в слишком крепком пиве.