Морской окунь ценная промысловая рыба с богатым составом полезных веществ. Является сильнейшим антиоксидантом, улучшает метаболизм и способствует нормализации общего состояния организма. Мясо окуня имеет нежную текстуру, розовый цвет, приятный вкус и, что важно низкую каллорийность. Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность филе, а тонкий слой ледяной глазури и вакуумная упаковка презентабельный внешний вид. В приготовлении окуня можно проявить фантазию: его жарят, запекают и варят. Для получения особо тонкого вкуса перед обжаркой попробуйте замариновать рыбу в специях или в молоке.