Не только дидактическое содержание, но и структура учебного процесса определяет эффективность усвоения информации обучающимися. В работе рассмотрены принципы построения учебных процессов, удовлетворяющих требованиям частичной упорядоченности их элементов (учебных дисциплин, тем, разделов, модулей и пр.). Предложены несколько методик математического моделирования учебных процессов для различных иерерхических уровней их организации. Разработаны алгоритмы построения допустимых структур учебных процессов, предложены методики оценки степени эффективности структурных преобразований учебных планов.