Хорошего варенья, джема и повидла в магазинах нынче не сыщешь. Будут ли близкие лакомиться "химией" или настоящими витаминами - зависит исключительно от хозяйки. В этой книге вы найдете различные варианты самых вкусных и надежных рецептов варенья с сахаром и без него из ягод, фруктов и овощей, растущих в саду и огороде. А какие джемы, желе, пюре и различных заготовок для пирогов и десертов вы сможете приготовить!