Агава – это кактус, который распространён в западной Мексике. Науке известны 136 его видов, среди который особенно популярна голубая агава. Индейцами Южной и Центральной Америки полезные свойства агавы и вкусовые качества этого растения используются несколько тысяч лет. Нектар агавы они применяли в приготовлении пищи, разных напитков и - удивительно - ткани.В наши дни широким спросом во всем мире пользуется сироп голубой агавы благодаря натуральным свойствам и приятной сладости. Такой сироп — натуральный органический подсластитель, который добывается из сока пинаса - ядра голубой агавы. Сок этот имеет белый цвет, а конечный продукт может быть любого другого оттенка.Более 76% состава сиропа агавы от UFEELGOOD составляет органическая фруктоза - которая слаще и гораздо полезнее сахара. В пользу сиропа агавы говорят следующие его свойства:Низкий гликемический индекс (47 из 100)Блокировка выработки инсулинаМалое содержание углеводов в сравнении с равной дозой сахараМедленное расщеплениеПоэтому употребление сиропа голубой агавы полезно людям с избыточной массой тела, аллергикам, тем, кому необходимо контролировать свой вес. Главное – в умеренных дозах он показан даже страдающим сахарным диабетом обоих типов.Инулин, входящий в состав сиропа агавы, – природный пребиотик, которыйСтимулирует работу кишечникаУскоряет усвоение прочих полезных элементовНормализует обмен веществ, способствуя снижению массы тела