Блюз "Гватемала Антигуа SHB" - центральноамериканский сорт арабики. Выращивается на склонах гор на высоте более 1200 метров над уровнем моря. Имеет ярко выраженный острый вкус, высокую кислотность и особенный, с привкусом дыма, аромат. Настой насыщенный, с долгим мягким послевкусием. Букет богатый, комплексный, с фруктовыми, цветочными и дымными оттенками. Палящее солнце Гватемалы придало сорту Антигуа жгучий и воинственный темперамент диких индейских племен. В кофе они черпали силы, яростно противостоя конкистадорам. Гватемала в переводе означает плодородная земля, и действительно, почва там очень мягкая, а кофе Антигуа SHG - сорт с зернами наивысшей твердости.