Изготавливается по классической технологии с использованием пектина и яблочного пюре.

Состав

сахар, пюре яблочное (яблоки, консервант Е220), патока, белок яичный, припас клюквенный (сахар, клюква, регулятор кислотности кислота лимонная), желирующий агент пектин, регуляторы кислотности: цитрат натрия , кислота лимонная, ароматизатор клюква, технологическое вспомогательное средство инвертаза «Биоинверт-200» (содержит глицерин), краситель пищевой натуральный кармин Может содержать муку пшеничную.