Остро-кислый, ярко выраженный вкус Таиланда! Идеально подходит для обмакивания креветок, рыбы, крабов, устриц и других морепродуктов. Не требует термической обработки или обжарки. Придает морепродуктам экзотический, насыщенный, более глубокий вкус.