Соус перечный Thai Dancer используется в качестве подливы к стейкам из мяса, приготовленным по рецептам средиземноморской, китайской, тайской или вьетнамской кухни, а также как дополнение к знаменитой китайской и тайской мясной поджарке. Может использоваться в качестве маринада, а также в процессе приготовления мяса, придавая ему пряный, насыщенный, но неострый вкус!