Кулинарный словарь (серия Кулинария. Похлебкин)
EAN/UPC/ISBN Code
9785699751273
Брэнд
Izdatel'stvo Eksmo"
Автор
Вильям Похлебкин
Издатель
Издательство "Эксмо" ООО
Страниц
456
Год выпуска
2015
Форма выпуска
70x90/16
Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. Распродажа. Суперcкидка 50%