Вкусные штучки Все мы хотим жить в добром здравии и быть в хорошей форме. Того же желаем мы и своим близким. Раз мы заинтересованы в этом, нам надо знать, как этого добиться. Здоровый образ жизни - это путь, а полноценное питание - одно из главных слагаемых этого пути. Однако не все блюда бывают полезными и могут содержать боль­шое количество холестерина - главного врага нашего времени. Его повышенное содержание в организме человека может привести к фор­мированию атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах, тем самым затрудняя ток крови и повышая риск инсульта или ин­фаркта, а также других сердечно-сосудистых осложнений. Обезопасьте себя от этого с помощью этой книги - ведь блюда, представленные в ней, отличаются низким содержанием холестери­на, поэтому они могут использоваться в детском или диетическом пи­тании после предварительной консультации с лечащим врачом.