Всемирно известная французская компания Opinel занимается производством ножей и инструментов вот уже более сотни лет. Первые модели были представлены публике основателем компании Жозефом Опинелем ещё в конце 19-го века. Позиционировались эти ножи как простые и надежные инструменты для ежедневного использования. Данная линейка имела название Natural и производится она по сегодняшний день. Ведь семья Opinel до сих пор занимается производством ножей и инструментов, конструируя новые модели и доводя до совершенства образцы, ставшие классикой. Одним из таких ножей является Opinel №5. Это образец с классическим дизайном, сделанный из высокопрочных материалов с использованием новейших технологий. Opinel №5, как и все ножи линейки Tradition, имеет складную конструкцию, а модели с индексом VR оборудованы фирменным замком virobloc, который позволяет безопасно хранить и носить с собой нож, не опасаясь случайного открытия клинка. Opinel №5 оснащен клинком из шведской нержавеющей стали марки Sandvik 12C27. Каждый изготовленный экземпляр проходит специальную термическую обработку, благодаря которой уровень твердости клинка составляет 57-58 HRC. Особенности: ножи имеет складную конструкцию; общая длина открытого ножа составляет 140 мм; длина клинка - 60 мм; толщина клинка - 1,1 мм; клинок изготовлен из нержавеющей стали марки Sandvik 12C27 (inox); рукоять изготовлена из бука.